Vienna, nota per la sua architettura imperiale, la musica classica e il ricco patrimonio culturale, offre anche una vivace scena gastronomica che soddisfa tutti i gusti e le tasche. Sebbene la città vanti esperienze culinarie stellate, non è necessario spendere una fortuna per gustare la deliziosa e autentica cucina austriaca. Dagli accoglienti bistrot alle delizie internazionali, ecco la guida ai migliori ristoranti economici di Vienna.
1. Café Der Wiener Deewan - Paga quanto vuoi
Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria unica, il Café Der Wiener Deewan è una tappa obbligata. Questo buffet pakistano offre una varietà di piatti saporiti, comprese opzioni vegetariane e vegane. La fregatura? Si paga quanto si pensa che il pasto valga! Popolare tra gli studenti e i viaggiatori a basso costo, è un luogo ideale per gustare cibo sostanzioso senza lo stress di un conto fisso.
Da provare: Pollo al curry e stufato di lenticchie.
Indirizzo: Liechtensteinstraße 10, 1090 Vienna.
2. Bancarelle del Naschmarkt - Sapori internazionali con un budget limitato
Il famoso Naschmarkt di Vienna è più di un semplice mercato: è un paradiso per i buongustai. Con oltre 100 bancarelle che offrono di tutto, dalle prelibatezze austriache alla cucina turca, mediorientale e asiatica, potrete gustare un pasto completo per meno di 10 euro. Prendete un wrap di falafel, del sushi fresco o una classica salsiccia austriaca e assaporatela in un'atmosfera vibrante.
Da provare: Falafel e kebab.
Indirizzo: Naschmarkt, 1060 Vienna.
3. Wiener Wiaz Haus - Cucina austriaca tradizionale
Per un autentico assaggio di Austria a un prezzo accessibile, Wiener Wiaz Haus è una gemma nascosta. Questo accogliente ristorante offre generose porzioni di piatti tradizionali come Wiener Schnitzel, gulasch e käsespätzle. L'atmosfera calda e il servizio cordiale fanno sì che ci si senta come a casa di un abitante del posto.
Da provare: Wiener Schnitzel con insalata di patate.
Indirizzo: Gurkgasse 6, 1140 Vienna.
4. Swing Kitchen - Fast Food vegano
Swing Kitchen dimostra che il cibo vegano può essere conveniente e delizioso. Conosciuta per i suoi hamburger, wrap e dessert a base vegetale, questa catena di fast-food è diventata una delle preferite dai locali e dai turisti. Il loro impegno per la sostenibilità e gli ingredienti di qualità vi permetterà di mangiare senza sensi di colpa.
Da provare: Cheeseburger vegano e patatine dolci.
Indirizzo: Diverse sedi, tra cui Operngasse 24, 1040 Vienna.
5. Schnitzelwirt - Schnitzel leggendari
Schnitzelwirt è un ristorante tradizionale austriaco senza fronzoli, famoso per le sue enormi cotolette a prezzi economici. Le porzioni sono così abbondanti che molti commensali condividono il piatto. È il posto perfetto per gustare un classico pasto viennese senza spendere troppo.
Da provare: Cotoletta di maiale o di pollo con marmellata di mirtilli rossi.
Indirizzo: Neubaugasse 52, 1070 Vienna.
6. Pizzeria Mafiosi - Delizia italiana
Voglia di pizza? La Pizzeria Mafiosi offre una delle migliori (e più economiche) pizze di Vienna. Questo piccolo e vivace locale serve pizze cotte a legna con una crosta sottile e croccante. L'atmosfera rilassata e senza fronzoli ne fa uno dei locali preferiti.
Da provare: Pizza Margherita o spaghetti alla carbonara.
Indirizzo: Gumpendorfer Straße 98, 1060 Vienna.
7. Leberkas-Pepi - Classico cibo di strada austriaco
Per un boccone veloce e conveniente, recatevi da Leberkas-Pepi. Questa piccola catena è specializzata in leberkäseun polpettone saporito servito in un involtino. È la quintessenza dello street food austriaco, delizioso ed economico.
Da provare: Leberkäse tradizionale con senape e sottaceti.
Indirizzo: Operngasse 12, 1010 Vienna.
8. Tian Bistro - Eleganza vegetariana a prezzi accessibili
Il Tian Bistro offre un'esperienza culinaria vegetariana sofisticata ma accessibile. I loro piatti creativi utilizzano ingredienti stagionali e biologici e il menu del pranzo è particolarmente conveniente. È un'ottima opzione per chi cerca un pasto di alta qualità senza un prezzo elevato.
Da provare: Specialità giornaliere per il pranzo e dolci fatti in casa.
Indirizzo: Schrankgasse 4, 1070 Vienna.
9. Trzesniewski - Panini a faccia aperta
Trzesniewski è famoso per la sua Brötchen (panini aperti). Questi piccoli e saporiti bocconcini sono disponibili con varie guarnizioni, tra cui uova, salmone affumicato e salsiccia piccante. Economici e deliziosi, sono perfetti per un pasto leggero o uno spuntino.
Da provare: Panini classici con uova e insalata di aringhe.
Indirizzo: Dorotheergasse 1, 1010 Vienna.
10. Gasthaus Pöschl - Accogliente taverna austriaca
La Gasthaus Pöschl offre una classica esperienza da taverna viennese con un tocco moderno. I prezzi sono ragionevoli, soprattutto se si considerano gli ingredienti di alta qualità e le porzioni generose. È un luogo eccellente per gustare il comfort food austriaco in un ambiente rilassato.
Da provare: Gulasch di manzo e strudel di mele.
Indirizzo: Weihburggasse 17, 1010 Vienna.
Ultimi consigli per cenare con un budget limitato a Vienna
- Pranzo speciale: Molti ristoranti offrono menu a prezzi accessibili per il pranzo, spesso con due o tre portate.
- Cibo di strada: Non trascurate le bancarelle di street food di Vienna per assaggiare bocconi veloci, gustosi e poco costosi.
- Mercati: Visitate i mercati locali per trovare pasti e spuntini freschi e convenienti.
Che abbiate voglia di cucina tradizionale austriaca, di delizie vegane o di sapori internazionali, la scena gastronomica di Vienna offre qualcosa per tutti i gusti. Godersi le gemme culinarie della città senza spendere troppo rende l'esperienza ancora più soddisfacente!