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Les meilleurs brunchs anti-gueule de bois à Benidorm
Benidorm, avec ses plages baignées de soleil et sa vie nocturne trépidante, est un paradis pour les fêtards. Cependant, après une nuit de danse et de cocktails, un brunch copieux s'impose. Que vous recherchiez un petit-déjeuner anglais complet, une touche espagnole ou un smoothie bowl revitalisant, Benidorm a tout ce qu'il vous faut. Voici les meilleurs endroits pour apaiser votre gueule de bois et vous remettre sur les rails !
1. Le Café du cœur de Benidorm
Niché dans la vieille ville, cet endroit est célèbre pour son ambiance conviviale et ses portions énormes. Son petit-déjeuner anglais complet - avec saucisses, bacon, haricots et boudin noir - est devenu légendaire parmi les touristes et les habitants. Pour plus de légèreté, le toast à l'avocat accompagné d'un œuf parfaitement poché offre le bon équilibre de glucides et de protéines pour soulager les symptômes de la gueule de bois.
Premier choix : Full English avec un jus d'orange frais (la vitamine C fait du bien !).
2. Bar 69
Situé près de la plage de Levante, le Bar 69 propose un mélange de petits déjeuners traditionnels espagnols et britanniques. Son omelette espagnole (tortilla), accompagnée d'une bonne tasse de café au lait, est le remède idéal pour le matin. Le Bar 69 propose également des Bloody Marys, largement considérés comme l'option la plus efficace pour se remettre d'une bonne gueule de bois.
Premier choix : Tortilla Española avec pain aux tomates fraîches.
3. Café de l'Olivier
Si votre gueule de bois a besoin d'une touche de désintoxication, l'Olive Tree Café est l'endroit qu'il vous faut. Connu pour son offre saine et biologique, ce café sert de délicieux smoothie bowls et des jus fraîchement pressés. Le Green Goddess Smoothie, rempli d'épinards, de bananes et de graines de chia, fait des merveilles pour la réhydratation et la restauration de l'énergie.
Premier choix : Acai bowl avec des flocons de noix de coco et des baies fraîches.
4. Gastrobar El Rincón
Ce joyau caché propose un brunch haut de gamme. Des œufs brouillés à l'espagnole (revuelto) avec du chorizo aux sandwichs gastronomiques, ce lieu élève le brunch à un nouveau niveau. Essayez leurs tapas aux fruits de mer si vous vous sentez d'humeur aventureuse - rien de tel qu'un peu d'ambiance méditerranéenne pour démarrer la journée.
Premier choix : Revuelto avec chorizo et pain croustillant.
5. Moine fou
Pub populaire de style britannique, le Mad Monk donne l'impression d'être chez soi. Ses frites sont célèbres et il sert d'excellentes pâtisseries si vous avez besoin d'une douceur. Le service amical et l'atmosphère chaleureuse en font un lieu de prédilection pour ceux qui souhaitent soigner leur gueule de bois en toute tranquillité.
Premier choix : Rouleau de saucisses avec une portion de frites.
6. Bluebird Beach Club
Pour ceux qui préfèrent bruncher avec vue, le Bluebird Beach Club, situé sur la plage de Poniente, est incontournable. Avec un menu d'inspiration méditerranéenne et une vue imprenable sur la mer, c'est l'escapade parfaite. Essayez leur shakshuka, un plat épicé à base de tomates et d'œufs qui est à la fois savoureux et apaisant.
Premier choix : Shakshuka avec du pain croustillant à tremper.
Réflexions finales
La diversité des brunchs de Benidorm permet à chacun d'y trouver son compte. Que vous ayez besoin d'un plat réconfortant, d'un smoothie sain ou simplement d'une bonne tasse de café avec vue, ces endroits vous aideront à vous remettre d'une soirée. La prochaine fois que vous planifierez votre séjour à Benidorm, n'oubliez pas d'ajouter à votre itinéraire ces endroits où l'on soigne la gueule de bois !
